“汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。”本年国庆前夕，全国各地许多餐饮企业、机关食堂、中小学校、普一般通的家庭纷繁端出“国庆面”，遭到热心呼应。同吃“国庆面”、共祝祖国好，成为大众脍炙人口的新风俗。
面条是我国许多当地的主食，“吃面庆生”具有悠长的传统。最近几年逐渐盛行开的“国庆吃面”，为这个节日增加新的文明内在和年代气息：参加国庆吃面，祝愿安居乐业。本年国庆恰逢中秋，两节同日，双喜临门。从餐桌上的小小月饼，到热火朝天的面条，刚好连起“最小国”和“最咱们”。
一碗“国庆面”，满满家国情。从文明心思上说，面条又细又长，涵义福寿漫长，这正是“生日面”“长寿面”深受人们推重的首要的要素。在笔者的家园安徽，人们还会在生日面里打个荷包蛋。这是一份祝愿，祝愿过生日者在接下来的一年里像鸡蛋相同顺畅地“滚”过。现在，人们聚餐，最终的主食往往也会挑选面条，涵义长长久久、常来常往。
这几年，以吃面方式为国庆生在各地渐成时髦。从北京的炸酱面到洛阳的大烩面，从西安的臊子面到兰州的大拉面，从成都的担担面到武汉的热干面……在国庆长假期间，许多餐饮企业结合当地饮食文明推出“国庆面”，把节庆内在奇妙融入文明传统、日子细节、消费菜单，获得杰出的社会反应和传达作用。这也启示咱们，文明立异既要与时俱进、长于“借力”，一起也要润物无声、连绵用力。
江苏是鱼米之乡，但面食文明并不差劲。仅就面条而言，全省各地简直都有“代表作”。比方南京的皮肚面，镇江的锅盖面，扬州的阳春面，常州的银丝面，东台的鱼汤面，昆山的奥灶面等。“吃在江苏”，名不虚传。国庆长假一直是消费旺季，本年黄金周更是被寄予提振消费、拉动经济的等待。结合国庆吃面的新风俗，各地在这方面理应能够推出更多新的推行、促销行动。
民以食为天。从一般面食到庆生美食、热销美食，再到时下人们将其赋予家国情怀的簇新内在，小小一碗面，映照着文明的传承，见证年代变迁。今日，让咱们一起端起标志安居乐业、美好漫长的面条，为新中国庆生，为明日祝愿。咱们所品赏的，正是一个个中国人靠双手不断发明开展奇观、成果美好日子、建造巨大国家的美好滋味。