全国免费电话:
18888198978

草雕产品

【48812】高手在民间 这些花馒头造型就问你服不服(图)

  2月1日上午,市南区文明新闻出版局联合各大街就事处在闽江路CHINA公社山东菜馆举行第四届把戏馒头制造大赛。(记者 王雷)

  大赛邀请了民间各路传统面点高手50多位,现场制造把戏馒头、传统馒头、构思馒头,一起展出了各位选手精雕细琢的枣山、寿桃、圣虫等百余件制品。

  经过制品展现和现场制造两个环节的PK,将竞赛市南区把戏馒头“民间制造高手”的桂冠。

  市南区的馒头手工已有600多年前史,湛山、浮山所、田家村、辛家庄都有传统手工撒播至今。

  近年来,市南区文明新闻出版局经过竞赛的方式,将居民组织起来做馒头、蒸馒头,了解把戏馒头所包含的含义,让居民传习“新年做馒头的新年风俗”,并由民间面点高手进行现场训练和辅导,一起感触民间传统文明的魅力。

  竞赛中,不只有经历比较丰富的年长者,还有80后“小嫚”,如香港中路大街的丁培立和李晓,已接连参与四届竞赛,制造出“龙凤呈祥”、“小黄人”系列等著作,将传统与现代完美结合。竞赛中不难觅得男人的身影,尽管技艺上不如女人细腻熟练,但刚柔并济,仍将无以形状的面粉,赋予了灵动的造型。

  参赛者很多都是组队来PK,亲友团、闺蜜伴、夫妻档,这些隐于民间的面点高手凭借这个竞赛渠道前来商讨技艺、会友结交,运用多种食材配色,制造出动物、瓜果等各式把戏面点,活灵活现。

Copyright © 2014-2021 乐鱼综合体育官方APP下载支持-网站 版权所有    苏ICP备2021051521号 网站地图

地址:江苏省沭阳县新河镇春生村 电话:18888198978 传真:

手机:18888198978 联系人:仲经理